Владимир Якушев приготовил уху и раздал ее гостям фестиваля «Сибирский разносол»

Фото: newtob.ru

На открытии первого гастрономического фестиваля «Сибирский разносол» в Тобольске 15 июля, губернатор Тюменской области Владимир Якушев приготовил уху. Помогал главе региона в этом деле вице-президент Ассоциации кулинаров «Вкус Мира Рус» (Москва) Давид Хачатрян. Владимир Якушев сам решил, какие ингредиенты следует отправить в кастрюлю. Так, его выбор пал на картошку, морковь, крапиву и томаты. А основу ухи составило мясо трех рыб — стерлядь, нельма и муксун. Ингредиенты легким движеним руки нарезал гость из Москвы.

Собравшиеся в павильоне «Поварская школа» внимательно следили за оживленной беседой Владимира Якушева и Давида Хачатряна. Губернатор Тюменской области рассказал о «вкусе своего детства». Речь шла о блюде из башкирской кухни под названием кыстыбый. «Нужно пожарить сочни. Тесто должно быть пресным, ни в коем случае не сдобным. Сочни кладут друг на друга. В моем детстве каждое изделие смазывали козлиным маслом при помощи пера птицы. После этого отдельно готовили картофельное пюре с обжаренным луком и большим количеством сливочного масла, которое затем клали в каждый сочень. Изделие аккуратно защипывали с одной стороны. Все это употреблялось с холодным молоком. На самом деле блюдо очень простое, но супервкусное. Вкус изумительный. Это блюдо я люблю до сих пор», — поделился Владимир Якушев.

После того, как уха была готова, губернатор сам разлил ее по тарелкам и передал собравшимся. Счастливчики, которым довелось отведать ее, заметили, что она получилась безупречной. Попробовала блюдо, приготовленное главой региона, и по достоинству оценила его и супруга Владимира Якушева, присутствовавшая на фестивале.

 

Источник

Последние новости Тюменской области по теме:
Владимир Якушев приготовил уху и раздал ее гостям фестиваля «Сибирский разносол»

- Тобольск
Безопасность фестивалей «Лето в Тобольском кремле» и «Сибирский разносол» обеспечивал личный состав восьмого отряда противопожарной службы и инженерно- инспекторский состав МОНД№1.
17:35 17.07.2017 Tobolsk.Ru
- Тюмень
В минувшие выходные Тобольск встречал в девятый раз фестиваль классической музыки «Лето в Тобольском кремле» и впервые в регионе гастрономический фестиваль «Сибирский разносол».
15:05 17.07.2017 МЧС
- Тюмень
Большой наплыв туристов растормошил Тобольск 15 июля: а этот день на Красной площади города встретились сразу два фестиваля: гастрономический – «Сибирский разносол» и музыкальный – «Лето в Тобольском Кремле».
12:06 17.07.2017 ГТРК Регион-Тюмень
- Тюмень
Губернаторской ухой угостили гостей гастрономического фестиваля "Сибирский разносол, который прошел в минувшие выходные в Тобольске.
12:03 17.07.2017 Tumix.Ru
- Тобольск
Первый гастрономический фестиваль «Сибирский разносол» подарил массу приятных эмоций гостям и жителям Тобольска.
10:41 17.07.2017 Newtob.Ru
Владимир Якушев приготовил уху и раздал ее гостям фестиваля «Сибирский разносол» - Newtob.Ru
Владимир Якушев приготовил уху и раздал ее гостям фестиваля «Сибирский разносол» - Тобольск
На открытии первого гастрономического фестиваля «Сибирский разносол» в Тобольске 15 июля, губернатор Тюменской области Владимир Якушев приготовил уху.
10:41 17.07.2017 Newtob.Ru
- Тобольск
Гастрономический фестиваль «Сибирский разносол» привлек молодых активных предпринимателей и стал для них хорошей возможностью заявить о себе.
08:07 17.07.2017 Tobolsk.Ru
 
По теме
 
В Тюмени проводится проверка по факту падения ребенка из окна - Управление следственного комитета фото из открытых источников Следственными органами следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Тюменской области проводится доследственная проверка по факту падения в дневное время 20 июня
21.06.2018 Управление следственного комитета
Тюменка упала с катера в Туру и потеряла сознание - Tumix.Ru Инцидент произошел около Моста Влюбленных накануне, 20 июня. Фото: pixabay.com Накануне днем, 20 июня, катаясь на катере с местными ребятами, одна из тюменок упала в холодную Туру и потеряла сознание.
21.06.2018 Tumix.Ru
В пожаре, случившемся в прошлую среду в СНТ «Русское поле», погибли двое мужчин.
19.06.2018 Тюменский курьер
фото исторический парк "Россия - моя история" - ИА Тюменская линия фото исторический парк "Россия - моя история" На новых интерактивных панелях в историческом парке "Россия – Моя история" тюменцы смогут узнать о судьбе и подвигах родных и близких,
20.06.2018 ИА Тюменская линия
ТМПО  в поддержку коренных малочисленных народов севера - Музейный комплекс Тюменское музейно-просветительское объединение продолжает сотрудничать с общественными организациями, представляющими интересы коренных малочисленных народов на территории Тюменской области.
20.06.2018 Музейный комплекс
Сегодня во всех кинотеатрах страны, в том числе и Тюмени, начинается показ фильма «Прощаться не будем».
21.06.2018 Тюменская правда
Даниил Бахтин: «На финале в Крыму было здорово» - АСН Тюменская арена У школьников, которые принимают участие в областном финале фестивале ГТО в тюменском Центре «Олимпийская ребячка», есть очень солидная мотивация побороться за победу.
21.06.2018 АСН Тюменская арена
Корреспондент «КП», пользуясь грандиозным наплывом туристов, вышел на тропу любви Павел КЛОКОВ kp_ru_msk Большие мероприятия издавна помогали нашей стране улучшать демографическую ситуацию.
21.06.2018 KP.Ru
Наши футболисты одержали триумфальную победу, выиграв со счетом 3:1 Кирилл СЕРОВ Андрей ВДОВИН Еще пару недель назад эту команду считали никчемной бандой миллионеров, уставшей от футбола и от самих себя.
20.06.2018 KP.Ru
Владимир Якушев стал «Почетным гражданином Тюменской области» - ТюменьПро Служба новостей ТюменьPRO Звание «Почетный гражданин Тюменской области» за выдающиеся заслуги в сфере общественной и государственной деятельности, способствующей всестороннему развитию Тюменской области,
21.06.2018 ТюменьПро
Тюменские представители молодежных субкультур  выступили за безаварийное движение и личную ответственность на дорогах - УМВД Тюменской области Сотрудники ГИБДД совместно с волонтерами координационного центра развития добровольческого движения города Тобольска на фестивале молодежных субкультур провели акцию #ВелоБезопасность среди  подростков, занимающихся кросс-фитом,
21.06.2018 УМВД Тюменской области
Около полутора тысяч домов обновят на юге Тюменской области до октября. С наступлением тепла в регионе возобновились сезонные работы по капитальному ремонту многоквартирных зданий.
20.06.2018 ГТРК Регион-Тюмень
В связи с плановыми работами на сетях электроснабжения 21 июня будут отключены светофорные объекты: С 9 до 17 часов: - на пересечении ул.
20.06.2018 Администрация г. Тюмень