"Сибирский разносол" - первый гастрономический фестиваль Тюменской области стартовал в Тобольске 15 июля.
Территория у стен кремля на время превратилась в ярмарочную площадь. Гости праздника могли не только отведать блюда тюменских и тобольских рестораторов, но и больше узнать о местных производителях продуктов питания. Особой популярностью у горожан пользуются столы с овощами от Нариманово, мясные лавки Ялуторовского и Ишимского мясокомбинатов, молочные продукты и сыры, консервы из рыбы, выпечка и тому подобное. Местные мастера и ремесленники организовали выставку своих работ.
Весело и познавательно было в поварской школе: и дети, и взрослые с удовольствием изучали новые рецепты блюд, делились своими кулинарными секретами. Те, кто проголодался, могли подкрепиться у шатров с едой: разнообразные блюда, кофе, выпечку предлагали несколько ресторанов. Гуляющих и отдыхающих радовали концертными номерами артисты, ведущие предлагали желающим поучаствовать в конкурсах и викторинах, работали фотозоны и интерактивные площадки для малышни.
Роль туриста на себя примерил гостивший на празднике губернатор Тюменской области Владимир Якушев. Он осмотрел торговые и выставочные ряды, принял участие в мастер-классе по уральской росписи, вместе с членом Национальной гильдии шеф-поваров России Давидом Хачатряном провел мастер-класс по приготовлению ухи, попробовал угощения от ресторанов - и остался доволен.
На торжественном открытии фестиваля глава региона выразил уверенность, что "Сибирский разносол" станет доброй традицией и вкусным дополнением к традиционному и полюбившемуся уже многим туристам и жителям города музыкальному фестивалю "Лето в Тобольском кремле".
"Сибирский разносол" – это еще один праздник в рамках "Лета в Тобольском кремле". Мне кажется, первый блин комом у нас не получился - все проходит достаточно хорошо. Уверен, что это мероприятие станет традиционным. Туризм развивается в Тобольске, сегодня у нас очень много гостей из разных регионов страны и даже из дальнего зарубежья. Этот поток будет только увеличиваться. У нас огромные перспективы, и это направление мы с вами должны развивать», - обращаясь к горожанам, подчеркнул глава региона.
Отметим, главным спонсором фестиваля стала компания "Сибур", выделив грант на реализацию проекта в рамках "Формулы хороших дел". И губернатор выразили благодарность компании за такую поддержку инициатив.
"Мы сегодня получили еще один замечательный праздник. Наш город славится своим гостеприимством. Думаю, не подкачаем и в этот раз", - отметил Владимир Мазур и добавил: реализация подобных проектов способствует не только культурному, но и экономическому развитию муниципалитета.
Продолжился праздник фестивалем «Лето в Тобольском кремле». После него состоялось фаер-шоу "ТОК Feuerwind». Сегодня, 16 июля, на Красной площади в 11:00 пройдет семейный конкурс «Большие сибирские гонки», в 12:00 - конкурс на самый вкусный квас, с 12:30 - интерактив "Боцман Корнилов ищет друзей". Закрытие фестиваля и награждение участников – в 13:30.
Фото автора.
Гастрономический фестиваль в Тобольске станет традиционным
Источник: Tobolsk.Ru
16.07.2017 09:40